Mijn enorme dikke Griekse viering

Geplaatst: 07/05/2011 | 5 juli 2011

“Eet, het is net als herten,” zei Francesco aan mij.

Ik was omringd door beetje Griekse vrouwen in zwarte sjaals met houten stokken, mensen die traditionele dansen doen, jongeren rondrennen, geweldige deals van wijn en gekookte wilde geit in mijn gezicht worden geschoven.

Francesco, de eigenaar van mijn hostel, had me uitgenodigd voor deze viering van alle Grieks. Francesco’s hostel is een organisatie op iOS. Iedereen begrijpt het. Hij en zijn echtgenoot hielden me in gedachten van vorig jaar, evenals in de loop van de weken, ik was uiteindelijk meer en meer geïntegreerd in de familie Hostel. Het was alsof ik daar werkte, maar hoefde niets te doen.

Op een avond toen ik aan de bar opdook, vroeg Francesco me of ik een soort plannen had.

‘Heb je nu enige vorm van vergaderingen? Wat doe jij?” (Het was 10 ‘s nachts.)

“Geen, ik ga gewoon met mensen praten op het terras.”

“OK, ik ga je meenemen naar de viering van St. John in het klooster in de bergen.”

“Uhh, zeker.”

Als er één ding is dat mensen snel op iOS ontdekken, is het dat je nooit nee vermeldt tegen Francesco. Hij heeft een imposant karakter en is nogal een enorm figuur in de gemeenschap. Het kan lawaai zoals hij vraagt, maar dat is hij niet. Francesco heeft de fantastische mogelijkheid om een ​​opdracht als een vraag te formuleren.

Niet dat ik ooit geen enkele manier zou vermelden. Hoe kan ik precies een kans vermijden om een ​​echt Griekse avond te hebben om met meer toeristen rond te hangen? Ik kan dat elke dag van dag doen. Maar de mogelijkheid om zoiets te worden getoond? Zou niet dromen om het over te slaan. Dit is het soort spul waar ik voor reis.

We liepen de berg op, ik hield mijn ogen dicht terwijl we naar het kleine, kronkelende bergspoor in het donker omgingen. Francesco verzekerde me dat het goed was, maar ik huiverde bij elke hobbel op de weg. Ik hou niet van hoogten, en ik ben altijd bang dat ik van de rand ga tuimelen.

‘Jij een stadsjongen, hè? Maak je geen zorgen. Ik ben mijn hele leven op deze wegen geweest! ” Hij verzekerde me.

Eindelijk aankomst op de viering, leidde Francesco me langs de dansers en naar de achtertuin van het kleine klooster. Voor mij stonden Griekse vrouwen die grote voedselkommen schoonmaakten, naast grote kookpottenverwarmingssoep en geitenvlees. Francesco pakte me een kom, goot er wat soep in, en gooide in wat stukjes geit. Ik was gewoon een passieve toeschouwer in deze hele scène, die voldeed aan bestellingen en deed wat mij werd verteld.

Ik ging zitten aan een tafel vol Griekse man die nieuwsgierig naar me keek. Francesco verklaarde een paar dingen in het Grieks, evenals de man glimlachte en maakte een eetgebaar. Ze staarden terwijl ik elk beetje eten aten en naar me kijken alsof ik een buitenaards wezen was. Hier was ik, een complete vreemdeling in hun wereld, evenals deze oude, sigarettenrook Griekse man genoten er net zo van als ik was.

Ik had nog nooit een wilde geit gehad. Ik geloof zelfs niet dat ik ooit eerder een soort geiten had gehad. Het was heerlijk. Tals, van het bot vallen, het smaakte veel als lam. Ik begrijp niet waar de soep van was gemaakt, maar dat was ook goed. Het had een dikke consistentie van rijstpot. Het brood was zowel dik als duidelijk zelfgemaakt en nam de hete soep goed op.

Nadat de soep zowel wijn als brood kwam, evenals dan verschillende kazen – “van iOS.” De zachte geitenkaas die ik werd verzorgd door een oude Griekse kerel was een paar van de melkste en de gladste geitenkaas die ik ooit heb gehad. Ik heb het hele bord schoongemaakt als een kleine Griekse oma met een houten stok en een zwarte serape stopte en bekeken.

Ik zou komen kijken naar hun festival, maar in sommige opzichten was hun viering naar me in de gaten. Ze spraken niet veel Engels als ik geen Grieks spreek, maar ik geloof dat ze het concept hebben gekregen dat ik het leuk vond.

After the meal as well as one more glass of wine, I left the old patriarchs to go watch the dancing. Helaas was het vooral voorbij tegen de tijd dat ik daar aankwam, maar ik ging wel eens naar een paar traditionele dansen, naast een paar dronken Grieken die een aantal bewegingen op de dansvloer vormen. Ik zat daar gewoon te kijken en geniet van de muziek. Ik zag een paar Grieken die naar me kijken, niet in staat om te kiezen of ik een regionaal was (toen ik bruin was, zie ik er extreem Grieks uit) of een buitenlander.

Terwijl de band net zo goed speelde als de nacht later werd, begon het publiek uit te dunnen. Vroeger zouden ze zoveel ezels hebben meegenomen als het klooster om de nacht te blijven. Nu blijven mensen tot rond middernacht op voordat ze terug naar de stad rijden.

Francesco kwam net zo goed en kreeg me een beetje later. Het was tijd om te gaan. “Het is goed. Je vindt het leuk?”

“Ja, het was het meest culturele Griekse dat ik heb uitgevoerd tijdens mijn drie reizen naar Griekenland.”

“Mooi zo. componeer erover. Het zal een veel beter verhaal zijn dan dat je dronken wordt van andere backpackers. Dit is echt Griekenland. Niet die andere onzin. ”

And you understand what? Hij had gelijk.

Dus ik deed.

Boek je reis naar Griekenland: logistieke tips en trucs
Book YourVlucht
Gebruik Skyscanner of Momondo om een ​​goedkope vlucht te ontdekken. Ze zijn mijn twee voorkeursbladermotoren, omdat ze door websites bladeren en door luchtvaartmaatschappijen over de hele wereld, zodat je altijd begrijpt dat geen steen ongemoeid blijft. Begin met SkyScanner al het eerste, omdat ze het grootste bereik hebben!

Boek uw accommodatie
Je kunt je hostel boeken met hozerworld omdat ze de grootste voorraad hebben en de beste deals. Als je ergens anders dan een hostel wilt blijven, gebruik dan Booking.com, omdat ze consequent de goedkoopste tarieven voor gastenhuizen en goedkope hotels retourneren.

Onthoud geen reisverzekering
De dekking van de reisverzekering beschermt u tegen ziekte, letsel, diefstal en annuleringen. Het is een uitgebreide beveiliging in situatie dat er iets misgaat. Ik ga nooit op reis zonder dat ik het in het verleden vele malen moest gebruiken. Mijn favoriete bedrijf dat de allerbeste service en waarde biedt, zijn:

Veiligheidsvleugel (voor iedereen onder de 70)

Verzeker mijn reis (voor die ouder dan 70)

MedJet (voor extra repatriëringsdekking)

Op zoek naar het allerbeste bedrijf om geld mee te besparen?
Bekijk mijn resource -pagina voor het allerbeste bedrijf om te gebruiken wanneer u reist. Ik vermeld alle mensen die ik gebruik om geld te besparen als ik onderweg ben. Ze zullen je geld besparen als je ook reist.

Wil je meer info over Griekenland?
Zorg ervoor dat u naar onze robuuste bestemmingstips op Griekenland gaat voor nog meer planningstips!