Waar te eten op het Engelse platteland-Sudbury, Suffolk

Engeland heeft geen goede voedingsreputatie, hoe verborgen in de ruige zijn enkele food-edelstenen. In het mooie Engelse platteland van Suffolk heeft het marktstadje Sudbury meer genomen dan zijn eerlijke deel van deelbare tarief. Hier zijn enkele van onze favorieten.

Er werd een tijd dat je, om het allerbeste eten in Engeland te ontdekken, naar Londen te ontdekken. U kunt echter niet langer alleen afhankelijk zijn van de financiering of de andere enorme steden. In feite suggereren we meestal dat bezoekers tegenwoordig verder gaan dan alleen Londen.

Peppered tussen het groen van het Engelse platteland zijn steden en dorpen die een paar van het beste voedsel verbergen dat je in het land zult ontdekken – misschien zelfs het continent.

Een stad die we met meer eten hebben gevonden dan de meeste is het bitmarktstadje Sudbury. Sudbury is ongeveer 70 mijl ten noordoosten van Londen en dateert uit de 8e eeuw, hoewel de markt alleen in 1007 werd gevestigd. Alleen.

Binnen de kronkelende rijstjes aan de rivier en Hectic Bit High Street is een verzameling restaurants, pubs, bars en cafés die het waard zijn om op het Britse platteland te reizen.

Waar te eten op het Engelse platteland – Sudbury, Suffolk

Taste of Sudbury Food en Drink Festival

Elk jaar neemt de Sudbury Food Celebration het stadscentrum over met kraampjes, foodtrucks en onderwijsmarkten. Koop of probeer eten uit het regionale gebied, evenals lokaal gemaakt bier, dranken en frisdranken.

Toptip: zorg ervoor dat u de All Saints Church ingaat, waar u nog meer marktkraampjes zult ontdekken die een prachtige verscheidenheid aan smakelijke regionale producten verkopen.

Wieg

Het allereerste veganistische restaurant van Sudbury verlegt altijd de grenzen van wat u kunt doen met plantaardige voedselproducten. Wat dan ook – van het deeg tot de kaas die ze maken – is zowel lekker als slim. Eigenaren Christophe en Holly werken altijd met één oog op het milieu, waardoor het eten hier op de een of andere manier nog beter smaakt.

TOP TIP: Het brood (vooral de zuurdesem) waar Holly op maakt en ter plaatse bakt, is om voor te sterven. Ze malen hier zelfs hun eigen bloem.

De codfather

De beste vis en chips die je in het land zult ontdekken. Prachtig verse vis, volledig gekookte chips, evenals de kerriesaus van de Codfather is een aanbod dat je niet kunt weigeren.

Toptip: je kunt dineren, maar zelfs veel beter is om het weg te nemen en naar de oevers van de rivier de rivier te gaan om te genieten van het platteland op hetzelfde moment als je feest. Ik geloof dat ze je meer chips bieden als je ook wegneemt!

Geheime Tuin

Deze Franse bistrot in een tudor cottage ambacht gerechten die elegant zijn, net zo goed als absoluut heerlijk. Van ceviche en tartaar tot gegrilde rode mul en 7 uur lam-lamgehalte, de 2-gangen-minimummenu’s laten je een derde bestellen.

Toptip: als je niet in de stemming bent voor wijn of bier, inspecteer dan hun theemenu. Het is indrukwekkend.

David’s Deli-Café

David is eerder een personage en nog meer een chef -kok. Hij ontdekt zijn handel in Europa en heeft die stijl naar Sudbury gebracht. Geweldige koffie, uitstekende broodjes en een nog veel beter kaasbord, invloeden uit Spanje, Frankrijk en Italië weerklinken op het menu. Het is ook een kindervrije zone.

Toptip: als je honger voelt, vraag dan David of hij nog steeds zijn hamburger kan maken. Het is zowel legendarisch als heerlijk.

Marimba -chocolaatjes evenals café

Dit familiebedrijf heeft twee winkels op de binnenplaats; De ene verkoopt met de hemelse handgemaakte chocolaatjes bij het stuk, de andere wellista-koffie. Naast wanneer geweldige koffie nog steeds moeilijk te vinden is in Engeland, is dit belangrijk. Nog veel beter, koop hier een marimba pure chocolade mokka. Het zal uw wereld wijzigen.

Toptip: als je je super toegeeflijk voelt, laat dan een marimba warme chocolademelt. Het is een warme chocolademelk, maar ze zijn een bar van 30 g marimba chocolade vlok om je drankje te maken! Een fluweelachtige, weelderige droom in een beker.

Little India*

Het beste Indiase restaurant waar we nog een tijdje zijn geweest, Bit India is de perfecte mix van een traditioneel Indisch Engels restaurant met gerechten met gerechten op het menu direct vanaf de straten van New Delhi.

Toptip: als je deel uitmaakt van een groep van vier of meer, betekent het bestellen van geweldige deals van de vegetarische bijgerechten dat je meer eten kunt proeven in een banket in Thali -stijl zonder het budget te verbreken.

*Ik bedrieg hier een beetje, omdat dit Indiase restaurant in het nabije dorp Halstead is, maar het is op de Sudbury Road en op slechts 5 mijl van Sudbury. Evenals het is echt goed!

Sinds mijn ouders zijn overgebracht naar een dorp dichtbij Sudbury, zijn Christina en ik uiteindelijk veel meer au fait met het gebied geworden. Wanneer we nu het VK zien, zijn we altijd enthousiast over waar mijn moeder en papa hebben ontdekt om ons te nemen om vervolgens te eten.

Het is verbazingwekkend dat zo’n kleine locatie die redelijk geïsoleerd is van elk type enorme steden of CIties heeft zo’n bloeiende voedselscène.

Ben je onlangs ergens geweest dat je verbaasd is met zijn foodie-heid? Heb je een favoriete plattelandsstad die je leuk vindt om te bezoeken? Vertel het ons in de reacties!